Vielen Dank für die großartige Unterstützung von allen Seiten und für die tollen Feste und Events auf denen ich kochen durfte. Das erste Jahr mit Olli-kocht.de hat uns sehr viel Spaß gemacht und die Planungen für 2010 sind schon lange im Gange. So wird es wegen der großen Nachfrage die erste Olli-kocht.de Kochkursreihe geben und zum Abschluss meiner Ausbildung zum Fachmann für Bio Gourmeternährung wartet ein großes Sommerfest. Und mit Sicherheit gibt es einige Überraschungen und natürlich auch immer wieder neue Rezepte, Bilder und News vom Herd.
Ein frohes Jahr 2010,
euer Olli
| 5. Dezember 2009 | ||
| 18:00 | bis | 23:00 |
Heute koche ich ein feines Menü für 7 Personen anlässlich eines Geburtstages. Wir beginnen mit einer heißen Tomatensuppe mit Pesto und Schafskäse, arbeiten uns über frischen Wildlachs und würzigen Lammrücken hin zu dreierlei herbstlicher Desserts. Mit insgesamt vier Gängen und erlesenen Weinen freue ich mich auf diesen genussvollen Abend.
